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AFGHAN RESTAURANT
Starters
Suppen
Vegetarische Gerichte
Grillgerichte
Reisgerichte
Pfannengerichte
Beilagen und Extras
Desserts
Starters
Mantu
dampfgegarte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln, dazu Tomaten-Joghurtsauce, Linsen und getrocknete Minze
14,90 €
Chapli Kabab
Rinderhack-Frikadellen mit Saison Gemüse, dazu Fladenbrot und hausgemachtes pikantes Chutney
12,90 €
Shami Kabab
frittierte Hähnchen-Frikadellensticks mit Saison Gemüse und Paniermehl, dazu Fladenbrot und pikantes Chutney
9,90 €
Sambosa Spezial
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Rinderhack und Zwiebeln, dazu hausgemachtes pikantes Chutney
8,90 €
Suppen
Dal Suppe (vegetarisch)
Linsensuppe mit Gemüse aus Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln
5,90 €
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Borani Banjan
Auberginen eingelegt in Tomaten-Joghurtsauce
13,90 €
Borani Zucchini
Zucchini eingelegt in Tomaten-Johurtsauce
12,90 €
Borani Kartoffel
gebratene Kartoffeln nach afghanischer Art
11,90 €
Gemüsepfanne
verschiedenes Gemüse in Tomatensauce
8,90 €
Bohnen
rote Bohnen in Tomatensauce
8,90 €
Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit Fladenbrot und Salat nach afghanischer Art serviert.
Grill-Teller
Lammhackspieß, Kotelett Lammspieß, Putenspieß, Hähnchenspieß mit Basmati Reis
21,90 €
Lamm Kabab
gegrilltes Lammfleisch mit Basmati Reis
18,90 €
Chalaw Kabab
Zwei Lammhackspieße mit Basmati Reis
16,90 €
Puten Kabab
gegrilltes Putenfleisch mit Basmati Reis
16,90 €
Hähnchen Kabab
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Basmati Reis
16,90 €
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit Salat nach afghanischer Art serviert.
Qabuli Palaw
brauner Basmati Reis mit geschmortem Lammfleisch mit Knochen, Karotten, Rosinen, Mandeln und Kofta (Hackbällchen)
16,90 €
Qabuli Mahicha
brauner Basmati Reis mit Lammhaxe in Tomatensauce, Karotten, Rosinen und Mandeln
21,90 €
Kofta Chalaw
Hackbällchen in Tomatensauce mit weißem Basmati Reis
14,90 €
Sabzi Chalaw
Spinat nach afghanischer Art mit weißem Basmati Reis
12,90 €
Pfannengerichte
Alle Gerichte werden mit pikanter Tomatensauce und Saison Gemüse zubereitet und mit Basmati Reis serviert.
Karaie Lamm
Lammfleisch in einer pikanten Tomatensauce mit Saison Gemüse
18,90 €
Karaie Pute
Putenfleisch in einer pikanten Tomatensauce mit Saison Gemüse
16,90 €
Karaie Hähnchen
Hähnchenbrust in einer pikanten Tomatensauce mit Saison Gemüse
16,90 €
Karaie Mix
Lammfleisch, Putenfleisch, und Hähnchenbrust in einer pikanten Tomatensauce mit Saison Gemüse
22,90 €
Beilagen und Extras
Weißer Basmati Reis
5,90 €
Brauner Basmati Reis
5,90 €
Kofta
Hackbällchen
5,90 €
Sabzi
Spinat nach afghanischer Art
4,90 €
Pommes frites
3,90 €
Afghanischer Salat
mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Koriander
4,90 €
Chutney
pikanter Dip
1,50 €
Ketchup
1,00 €
Mayonnaise
1,00 €
Joghurtsauce mit Minze
1,50 €
Fladenbrot
1,50 €
Extra Lammhackspieß
7,90 €
Extra Lammspieß
7,90 €
Extra Putenspieß
6,90 €
Extra Hähnchenspieß
6,90 €
Desserts
Pudding nach afghanischer Art
5,90 €
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